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Ingredienti
latte di capra, caglio, sale
Sapore
deciso
Tipo di pasta
consistente
Stagionatura
60 - 80 giorni
Conservazione
2-4° C
Scadenza
60 giorni
La storia
Il marchio
I valori
Il mercato
La lavorazione
Controllo Qualità
Certificazioni
Il prodotto D.O.P.
Cenni storici
Accostamenti
Il gorgonzola fa bene...
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